present 24 Заказ от 3000 р. по Москве доставим Бесплатно

Войти

Регистрация



+7 (495) 922-75-52
+7 (985) 922-75-52
Заказать обратный звонок

       
Пн-Вс 9:00 - 21:00
Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Корзина пуста

Весь мир

Морепродукты со всего мира

Качество

Гарантия 100% качество продукции

Доставка

Доставим в удобное для Вас время

Дорадо с/м, 1кг

_74947-681
510 руб
510 руб / кг

Вес: 1 кг
Производитель: ТурцияТурция

Характеристики

1 год при -18С
Вес 300-400г
19,8г
1,8г
90ккал

ДОРАДО

Несмотря на свою довольно странную внешность дорадо всегда являлась самой популярной рыбой Средиземноморья, ее пользу признавали еще в древности. Плотное белое мясо этой рыбы совсем не жирное и богато различными витаминами, микро и макроэлементами, в том числе необходимыми для полноценной работы щитовидной железы.  Если кушать дорадо 2-3 раза в неделю, можно предотвратить развитие атеросклероза, нормализовать уровень сахара в крови и холестерин.

Готовить дорадо очень просто и быстро, лучше всего целиком с головой и хвостом. Для запекания в духовке понадобится всего 5-10 минут, для варки на пару – 15 минут, а для жарки на гриле или сковороде достаточно двух минут на сильном огне.

В Испании, например, принято запекать эту рыбу, засыпав ее солью, для того чтобы сохранить сочность мяса. А вот в Греции больше ценят сохранность морского аромата, поэтому просто поджаривают на раскаленном гриле.

Изумительно вкусным мясо дорадо получается при запекании в картофельной корочке - тушку рыбы покрыть сырым картофелем, натертым на мелкой терке, а далее запечь в духовке с добавлением оливкового масла.

Эту рыбу обязательно оценят сторонники здорового образа жизни и низкоуглеводных диет. КБЖУ на 100 гр: 96/20/1,8/0.

Внимание! Не рекомендуем для самостоятельного питания детей младшего возраста из-за наличия мелких костей!