present 24 Заказ от 3000 р. по Москве доставим Бесплатно

Войти

Регистрация



+7 (495) 922-75-52
+7 (985) 922-75-52
Заказать обратный звонок

       
Пн-Вс 9:00 - 21:00
Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Корзина пуста

Весь мир

Морепродукты со всего мира

Качество

Гарантия 100% качество продукции

Доставка

Доставим в удобное для Вас время

Форель радужная с/м в пачках, 340гр

_23-2147992807
209 руб
615 руб / кг

Вес: 0.34 кг
Производитель: ТурцияТурция

Характеристики

1 год при -18С
Вес 340г
19,2г
2,1г

ФОРЕЛЬ РАДУЖНАЯ

Эта разновидность форели была и остается одной из наиболее популярных. Она обладает высокой чувствительностью к загрязненной воде, поэтому не водится в водоемах, где имеются какие-либо вредные вещества (в подобных местах она просто погибает). Благодаря этому мясо форели радужной относится к группе экологически чистых продуктов.
Рыба обладает богатым витаминно-минеральным составом , содержит незаменимые жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. При правильном приготовлении светло-розовое нежное мясо форели получается не слишком жирным и не слишком сухим.
Секреты приготовления форели

  • При размораживании не используем микроволновую печь и не помещаем рыбу в горячую воду. Размораживать следует только естественным способом
  • Добавляем масло оливы или сметану при запекании форели в фольге, это позволит сделать блюдо более сочным. Чтобы образовалась румяная корочка вынимаем рыбу из фольги примерно за 10-12 минут до полной готовности
  • Чтобы избавиться от пресноводного запаха используем смесь трав (розмарин, тимьян) и морской соли
  • Запекаем рыбу при температуре в 180 градусов не более 40 минут
  • Не маринуем рыбу в лимонном соке, это сокращает белки. Лимон добавляем к уже готовому блюду. Приятного аппетита!